Wer wir sind

Als visionäres Team aus Wissenschaftlern, kreativen Köpfen und erfahrenen Gastronom:innen steht FrostChant Forschung Berlin für zukunftsweisende Innovationen in der molekularen Küche. Wir verbinden analytisches Know-how mit kulinarischer Neugier.

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Unsere Vision & Werte

Unsere Vision: Wir wollen Vorreiter für eine nachhaltige, kreative und wissenschaftlich fundierte Kochkultur sein. Jeder unserer Impulse treibt innovative Veränderung und kulinarischen Fortschritt für Gesellschaft, Forschung und Gastronomie voran.

Unsere Geschichte

Seit unserer Gründung im Herzen Berlins gestalten wir als unabhängiges Forschungsinstitut aktiv die molekulare Kulinarik. Unser interdisziplinäres Team vereint Talente aus Chemie, Lebensmitteltechnologie und Gastronomie und wurde bereits mehrfach mit Innovationspreisen ausgezeichnet.

Unsere Werte

Transparenz & Vertrauen in der Zusammenarbeit
Nachhaltigkeit durch innovative Lösungen
Kreativität als Motor für Fortschritt
Qualität und Integrität in jedem Projekt

Warum FrostChant?

Einzigartige Kombination aus Wissenschaft und Genuss
Nachhaltige Forschungsprojekte mit echtem Mehrwert
Ausgezeichnete Expertise und internationale Vernetzung
Interdisziplinäre Zusammenarbeit für individuelle Lösungen